Tartare de thon à la provençale ou Dôme d’aubergine, chèvre, tomate et basilic ———- Daurade, risotto, sauce vierge, olive ou Brochette d’onglet, sauce foie gras, écrasé de pomme de terre ———- Saint-Marcellin, Comté 6...
Trophée du restaurateur 02 octobre 2018 Trophée du meilleur restaurateur 2018La Charpinière est fière d’avoir remporté le titre de meilleur restaurateur 2018 pour ces trois restaurants : Le 1933 Comptoir des viandes La Source restaurant gastronomique...