Salade de pousse d’épinards au magret fumé et poire caramélisée

OU

Gambas snacké à l’anis sur son lit de poireaux 

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Poitrine de cochon grillé, crème de betterave et beurre blanc à l’oseille

OU

Filet de veau, pommes sarladaises et son jus de viande 

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Saint Marcellin, Comté 6 mois d’affinage et Fourme de Montbrison + 5,00 €.

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Chou carquelin figue miel et citron 

OU

Entremet Belle-Hélène, poire chocolat et noix caramélisée

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Entrée + Plat + Dessert 33 €

Entrée : 10€ / Plat : 19€ / Dessert : 8€