Menu du week-end « Le 1933 »

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Gravelax de Bonite, gauffre Vonnassienne et crème au gingembre confit

OU

Velonté de Butternut et coco magret fumé, beaufort et piment d’espelette

Filet de daurade à la plancha, purée de pommes de terre et poireaux beurre blanc au Nouilly-Prat 

OU

Joue de boeuf braisée à la bière brune, polenta crémeuse, carotte et pleurotte

Saint Marcellin, Comté 6 mois d’affinage et Fourme de Montbrison + 5,00 €.

Sablé citron, crémeux citron jaune et Limoncello

OU

Tarte Piña Colada

Entrée + Plat + Dessert 33 €

Entrée : 10€ / Plat : 19€ / Dessert : 8€