Fête de la Sainte-Catherine !
Menu du week-end
Sardines en tempura, persillade, soja et nori OU Tartare de quasi de Veau, betteraves, crème aux herbes et noisettes ———- Pluma de cochon Ibérique, polenta au chorizo, potimarron OU Filet de Bar à la plancha, fondu de poireaux au Noilly Prat,...