Brochette de langouste, risotto noir à l’ananas, sauce coco et citron vert
ou
Magret de canard au foie gras, endive et noix
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Filet de veau, pommes Anna, patate douce, jus à la truffe
ou
Filet de daurade, risotto aux poires et parmesan, beurre blanc au Champagne
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Saint-Marcellin, Comté 6 mois d’affinage et Fourme de Montbrison + 5€
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Cube vanille fève de Tonka
ou
Chocolat et menthe comme un after-eight
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Entrée + Plat + Dessert 39€
Entrée : 11€ / Plat : 20€ / Dessert : 8.50€


