Tataki de boeuf, citronnelle et shiitake, légumes croquant aux sésames
ou
Ravioles aux cèpes et pleurotes
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Pavé de saumon, trio de riz camarguais, sauce oseille
ou
Cuisse de canard confite, patate douce et pomme de terre persillées, jus au thym
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Saint-Marcellin, Comté 6 mois d’affinage et Fourme de Montbrison + 5€
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Tarte tropical
ou
Entremet chocolat cappuccino
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Entrée + Plat + Dessert 36.50€
Entrée : 12€ / Plat : 21€ / Dessert : 8.50€


