Carpaccio de thon, crème au raifort et pickles d’oignon
ou
Ravioles aux homard et écrevisses
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Fondant d’échine de porc, polenta crémeuse aux pleurottes, sauce foie gras
ou
Saint pierre, tatin d’endive, patate douce, jus fruit de la passion
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Saint-Marcellin, Comté 6 mois d’affinage et Fourme de Montbrison + 5€
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Finger poire façon Belle Hélène
ou
Tarte normande aux pommes, calvados
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Entrée + Plat + Dessert 35€
Entrée : 11€ / Plat : 20€ / Dessert : 8.50€