Velouté de courge, gnocchi et saint jacques
ou
Foie gras poêlé, clémentine au safran
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Pavé de cerf, purée aux cèpes, coing poché au vin rouge, jus chocolat noir
ou
Pavé de saumon, embeurrée de poireaux à la truffe, sauce parmesan
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Saint-Marcellin, Comté 6 mois d’affinage et Fourme de Montbrison + 5€
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Tarte chocolat caramel
ou
Chou mangue et passion
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Entrée + Plat + Dessert 35€
Entrée : 11€ / Plat : 20€ / Dessert : 8.50€


