Notre démarche pour un environnement plus durable.
La Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE)
correspond à l’ensemble des démarches et bonnes pratiques mises en place
pour répondre aux différents enjeux du développement durable.
Les problématiques de la RSE touchent ainsi à plusieurs domaines
à savoir écologique, social, économique, culturel et même éducatif.
Cette démarche est au cœur de nos préoccupations pour un tourisme plus durable.
A nous d’intégrer des gestes écoresponsables au quotidien !
Comment la Charpinière réduit sa consommation d'énergie ?
Détection de mouvement
Pour limiter la surconsommation d’électricité inutile : mise en place d’un système de détection de mouvements.
Ampoule LED
Les lampes à LED consomment très peu d’énergie. De par la faible émission de chaleur, le dispositif LED consomme peu.
Carte électroniques dans les chambres
La mise en place de carte-clé permet de ne pas gaspiller d’électricité : cette carte permet l’ouverture et la fermeture des portes mais aussi l’activation des lumières dans les chambres. La chambre est donc automatiquement éteinte quand on la quitte.
Optimisation climatisation
Notre climatisation est réglée de la même manière dans tous l’hôtel pour éviter des températures inégales qui engendreraient un sur-fonctionnement de l’équipement.
Comment la Charpinière limite son empreinte carbone ?
Circuit court alimentaire
Que ce soit à la brasserie « Le 1933 » ou au restaurant gastronomique « La Source », nous sommes fiers de travailler avec des fournisseurs locaux et des produits de saison. La valorisation de nos producteurs fait partie de notre ADN.
Fontaine à eau installées dans les salles de séminaire
Pour réduire considérablement notre consommation de plastique, nous avons remplacé notre distribution de bouteilles d’eau individuelles dans les salles de séminaires par la mise en place d’une fontaine à eau.
6 bornes de recharge de voitures électriques
Comment la Charpinière optimise la gestion de ses déchets ?
Bio déchet alimentaire
L’entreprise Veolia se charge de récolter nos biodéchets liquides ou solides, fruits et légumes, viandes, poissons, produits laitiers, produits de la boulangerie-pâtisserie, qu’ils soient conditionnés ou déconditionnés. Elle prévoit une prise en charge globale de ces déchets : collecte, tri, séparation. Ils sont alors transformés en énergie verte, en amendement organique ou encore en alimentation animale. Les emballages sont eux aussi valorisés dans des filières appropriées de recyclage.
Presse carton
Tous nos cartons sont achetés et recyclés par l’entreprise Veolia qui se charge ensuite de leur commercialisation comme matières premières de recyclage auprès des industries papetiers.
Comment la Charpinière lutte contre le gaspillage ?
Too good to go
Lorsqu’il reste des viennoiseries, du pain…sur les buffets du petit déjeuner, nous les mettons en vente à prix réduit sur l’application Too good to go.
Les utilisateurs commandent via l’application et récupèrent leurs « paniers petit-déjeuner » à l’heure choisie.
